Mittelschule Hörbranz, Lindauer Straße 57, Hörbranz
Donnerstag 9 Mai 2024 18:30 – 21:50
Buchungsgebühren können anfallen
Sie lernen verschiedene schonende Garverfahren für Fische kennen (gedünstet, pochiert, gebraten) und erhalten viele küchentechnische Tipps.
Inhalt: Bodensee-Bouillabaisse (Fischsuppe), Matjesfilet auf roten Rüben, Blätterteig-Fischstrudel, Zanderfilet mit Gemüsebutter auf Blattspinat, Fischfilet in der Kartoffelhülle, Lachsmittelstück auf Lauch in Safransauce, Fischfilet in der Mandelkruste mit Zitronen-Kapern-Butter, Scampi und Shrimps. Werfen Sie also die Angel aus und holen sich einen Prachtfang! Petri heil! Im Anschluss an den Kochkurs werden die zubereiteten Köstlichkeiten gemeinsam in gemütlicher Runde verspeist.
Jos Boersma kontaktieren 0664/3950346, Bregenz
Do 12. Sep 06:00
Jos Boersma kontaktieren 0664/3950346, Bregenz
Di 30. Apr 08:00 – Mehr Termine
Pensionistenverband Vorarlberg, Bregenz
Do 6. Jun 08:30 – Mehr Termine
Pensionistenverband Vorarlberg, Bregenz
Di 4. Jun 08:30 – Mehr Termine
Pensionistenverband Vorarlberg, Bregenz
Mi 19. Jun 08:30 – Mehr Termine
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WohinTippHQ 54 mins ago