Ostern im VIVUS

Ostern im VIVUS - am Ostersonntag und Ostermontag bietet das VIVUS, das Salettl in der Hauptallee seinen Gästen ein österliches Menü. Reservierungen unter 0664 188 80 80 oder per Mail unter salettl@vivus.cc

Das VIVUS OSTERMENÜ:
Bärlauchcreme Suppe mit Weißbrot-Croutons
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Gebackenes Ei mit Kartoffelpürree & Lachskaviar
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Lamm-Reck gratiniert mit gerührter Polenta und gebratenem Fenchel
Oder
Alpenlachs kross gebraten auf Blattspinat mit Petersilienerdäpfel
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Cremeschnitte