Bohnen, Linsen, Erbsen und Co

Es ist ihr Jahr: Die Vereinten Nationen haben 2016 zum Jahr der Hülsenfrüchte deklariert. Aus gutem Grund: Ihr hoher Eiweißgehalt macht sie
zum idealen Fleischersatz und für unsere Gesundheit leisten Lupinensandwich
und Linsen-Dal eine ganze Menge. René Dreier zeigt beim Kochkurs, wie vielfältig Hülsenfrüchte verwendet werden können und
gibt wertvolle Tipps zur Verarbeitung.
Kursleiter: René Dreier, ambitionierter Koch aus der Haubengastronomie

Mitzubringen: Kochschürze, Geschirrtuch, Speisebox
Anmeldungen und Infos beim Bürgerservice
der Marktgemeinde Rankweil, T 05522 405 1125 oder buergerservice@rankweil.at.
Unkostenbeitrag Euro 10 + Materialkosten.