"Was ist bei Bio anders?"

Vortrag "Landwirtschaft verstehen". Biologischer Landbau und biologisch erzeugte Lebensmittel werden zwar als gesünder und umweltverträglicher gelobt, aber die Marke BIO wird mitunter auch kritisch gesehen. Was bedeutet denn BIO wirklich, worin liegen die Verdienste der biologischen Landwirtschaft?
Der Schweizer Meisterlandwirt und Leiter einer landwirtschaftlichen Schule für Biolandbau Martin Ott erklärt die Grundlagen des Biolandbaus und stellt sich kritischen Fragen. Moderation: Martin Hartmann, ORF Vorarlberg. Der Eintritt ist frei! Eine Kooperation mit der Bodenseeakademie, Ökoland Vorarlberg, Initiative Gentechnikfreie Bodenseeregion, LK Vorarlberg und Vorarlberger Nachrichten